bun classico, melanzane grigliate, primosale al pepe nero grigliato, capuliato di pomodori secchi siciliani, maionese al basilico
bun rosa alla barbabietola, gamberoni fritti, stracciatella, pesto trapanese, insalata, olio e limone
bun giallo alla curcuma, maionese al pepe misto, insalata, cipolle caramellate, cotoletta di pesce spada fritto, olio e limone
bun nero al carbone vegetale, 180 gr. di filetto di tonno, maionese al pepe misto, confettura di peperoni rossi, insalata, olio e limone
bun nero al carbone vegetale, insalata, 130 gr di hamburger di salmone, creamcheese, crema d'avocado, olio e limone
bun classico, creamcheese, insalata, 130 gr di hamburger di ricciola, pesto di pistacchio di Sicilia, olio e limone
bun classico, maionese al basilico, 200 gr. polpetta di scottona, pomodoro a fette, bacon croccante, mozzarella di bufala
bun classico, provola dolce, 180 gr. polpetta di salsiccia, cipolle caramellate, salsa bbq
bun classico, insalata, pollo croccante fritto, uovo strapazzato, maionese al curry
bun classico, cheddar, 180 gr. polpetta di carne mista, marmellata di bacon, salsa rosa