Il "Lampione" è un tributo gustoso all'isolotto pittoresco e selvaggio che fa parte dell'arcipelago delle Pelagie. Con ogni morso di questo panino, ti immergerai nell'atmosfera incantevole e incontaminata di Lampione, un luogo dove la bellezza della natura si unisce alla ricchezza del mare.

Il cuore del "Lampione" è il suo bun giallo alla curcuma, un omaggio al sole che bacia le acque cristalline intorno all'isolotto. Con il suo colore luminoso e il sapore speziato, questo pane evoca la calda luce dorata che illumina i paesaggi mozzafiato di Lampione.

La cotoletta di pesce spada fritto è la protagonista di questo panino, ispirata alla varietà di pesci che popolano le acque circostanti l'isola. Croccante e succulenta, ogni boccone di questa delizia marina ti trasporterà direttamente nelle acque cristalline di Lampione, regalandoti un'esperienza culinaria indimenticabile.

Accompagniamo la cotoletta con una maionese al pepe misto, una salsa cremosa e saporita che aggiunge un tocco di vivacità al panino. La maionese, arricchita con una selezione di pepe misto appena macinato, richiama la varietà e la ricchezza della vita marina che abita le acque intorno all'isola.

Per aggiungere un tocco extra di dolcezza, le cipolle caramellate vengono sfumate lentamente fino a raggiungere una consistenza morbida e un sapore dolce che si sposa perfettamente con gli altri ingredienti. Questo donerà un equilibrio di gusto e una piacevolezza unica ad ogni morso.

Per completare questa esperienza culinaria unica, aggiungiamo una generosa porzione di insalata fresca e croccante, e un filo di olio extravergine di oliva e succo di limone che conferiscono al panino una leggerezza e una freschezza ineguagliabili.

Il "Lampione" è molto più di un semplice panino. È un viaggio gustativo che ti porta alla scoperta di uno dei tesori nascosti dell'arcipelago delle Pelagie. Con ingredienti freschi e sapientemente combinati, questo panino celebra la bellezza e la ricchezza del mare e dell'isola di Lampione, regalandoti un assaggio dell'incanto di questo luogo remoto e meraviglioso.

*Prodotto concelato a bordo